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有机农业陷困境:成本高销售难 一农场主8年亏2000万

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  更让“崔大有们”困惑的问题是有机农产品“优质难优价”。一些业内人士表示,优质优价之所以难以实现,是因为市场上以次充好、鱼龙混杂的所谓有机农产品太多。

  谈起有机实践,崔大有如数家珍:这里的黑猪,生长周期是两年,喂养的是不用化肥农药种植的玉米做成的饲料;这里的羊,也都是散群喂养天然草;400只鸡一天只产70个鸡蛋,比一般鸡少产2/3……

  农业专家表示,我国从事有机农业的主体众多,有机农业的市场巨大,但我国的有机农业企业鲜有盈利,和崔大有的有机实践一样,亏损已经成为行业的普遍现状。

  北京时间8月24日早间消息,周四提交的监管文件显示,富达投资经营的基金今年春天在董事选举和其他有争议的事项上都对特斯拉管理层给予支持。而专家表示,这可能表明他们将在特斯拉CEO埃隆·马斯克(Elon Musk)的私有化计划中继续支持该公司。

  后视镜外壳同车身颜色保持一致,看上去更加协调。后视镜侧面设有采用LED光源的转向灯。

  崔大有指着一株成熟了不少果实的西红柿骄傲地说:“这里的西红柿是从靠近根部的地方一个一个往上红,是自然成熟,且个头不大三个一斤;而一般的西红柿由于投入品较多,个头大红得也快,有的一个就一斤。”

  园区的基础环境相当好:园区比县城的海拔要高出70多米,方圆10公里没有污染企业;地下水在150米以下,水质较好;园区土壤在使用前闲置养地两年……可以说,做有机农业的自然条件都具备。

  “从公司成立,每年园区的运营费用就在300万元左右:土地租金190万元,工人工资70万元,设施维护、维修20万元,运营费用20万元,还不算先期征地补偿款的资金成本。”崔大有说,成本确实太高。

  在农业供给侧结构性改革的大背景下,2017年中央一号文件强调加快提升国内绿色、有机农产品认证的权威性和影响力,将提升绿色食品品牌公信力摆在了更加突出的位置。

  面对严重的旱情,黑龙江省防汛抗旱指挥部已下发通知,要求各受旱地区尽全力开展抗旱浇灌工作,按要求启动所有的抗旱应急水源,以及喷灌设备,以应对严重的旱情。但记者了解到,受目前玉米作物高度的限制,一部分机械喷灌设备无法进入地块内使用,有一半左右的耕地仍需要人工浇灌,这同时也增加了种植户的种植成本。黑龙江齐齐哈尔泰来县胜利乡村民李和:

  近日,中国奶业协会理事长刘成果在青岛举办的首届中国奶业大会上,有针对性地提出了“产业一体化”的发展战略,以彻底解决产销“两张皮”问题,从根本上治理不法商贩和违法企业唯利是图的违法行为,将全行业带入长期健康发展的轨道。

  崔大有举例说,一箱10斤价值80元的菜,送到北京的物流成本就高达60多元。“光一个硬纸箱子的成本就得20多元,加上冰块等,成本太高了,再加上生鲜类的蔬菜尤其是叶菜类根本无法保证质量,同时也面临运输、冷链等的高昂成本。”

  刘栋:目前市场现货玉米交易无量,仅有部分政策玉米供市场经销。因市场采购无量,下游深加工企业采购积极性不高,主要应用拍卖粮加工。因下游企业对优质玉米货源尚有需求缺口,优质玉米价格略有抬升。本周四“分贷分还”玉米成交率较上周四小幅提升,黑龙江、内蒙古地区成交率在15.80%,最高成交价1720元/吨,最低成交价1470元/吨,平均成交价1591元/吨。临储拍卖供应量尚显充裕,预计下周玉米价格继续持稳运行。

  “有机蔬菜作假的太多了,一块地注册了一个有机牌子,但卖了100块地的菜,或者直接收了别人的菜当自己的卖。”崔大有说。

  编者按:立秋过后,阳气渐收,阴气渐长。4、莲子:莲子是收敛强壮的药品,能补中安心止泻,李时珍《本草纲目》说:“莲子能够厚肠胃,治白带。”5、牛奶:牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层,起到养胃的功效,保护胃黏膜不受损伤。

  成本高是有机农业实践过程中的首要困境。山东省农业农村专家刘同理表示,有机农业对环境和管理的要求极高,在生产过程中不能使用化肥和农药,这让一些农业企业随时面临着减产乃至绝收的巨大风险。

  农场成立之初,崔大有便致力于推动高效生态循环农业:养猪等畜牧的粪便经过发酵处理后作为有机肥施用在蔬菜生产上,而园区的200多亩大田种玉米也是休一年种一年,种出的玉米被当作养猪等的饲料。此外,还设置了大型饲料仓库、大型青储池、储存地窖,基本上形成了一个闭环链条。

  “我们在尝试会员制,现在已经有了1000多名会员。因为有机奶源的限制,未来我们可能会限量供应。”在蔺志军看来,有机奶在为高端消费者认可后,未来的“白色黄金”必然奇货可居。

  不良信息举报电话举报邮箱:增值电信业务经营许可证:B2-20080207

  崔大有也说,自己最担心的还是生产过程中的病虫害问题。因为蔬果在整个生长过程中不使用农药,容易受到病害的侵袭,实在不行就只能连根拔掉,所以生产风险较高。事实上,养猪也遇到了相同的问题,为了保证质量,2012年遇到猪瘟时,100多头猪全部被烧掉并处理。

  这几年,崔大有已经先后将北京、上海、济南的多处房产卖掉维持农场,“这些房子要是不卖,这几轮涨价,也能赚个几百万甚至上千万了。”

  事实上,很多有机农产品都面临相似的难题:在大超市销售,需要设立专门的独有柜台,且成本高回款慢,还缺乏定价权;在社区布点,也面临人工、房子租金等高成本;走电商渠道,还面临高额的物流、冷链成本,且一些生鲜品种并不适合。秒速时时彩投注:

  资金偏紧是有机农业经营主体普遍存在的问题,由于采用承包土地的方式进行生产,没有能够用于抵押贷款的固定资产,对于农业公司的贷款申请,银行一般也难以批复。

  2011年12月,园区生产的33种蔬菜、瓜果、作物和猪、羊两种禽畜产品获得国家有机认证,葡萄、香椿进入有机认证转换期间;2011年入围第一批农业部畜禽标准化示范场名单;2012年2月,企业获颁中国良好农业规范认证(GAP)……

  农业专家表示,在我国从事有机农业的主体众多,有机农业的市场巨大,但有机农业企业鲜有盈利,亏损已经成为行业的普遍现状。成本高、资金紧、销售难,再加上有机农产品市场良莠不齐,让“崔大有们”不禁纳闷,有机农业还有机会吗?

  “这个西红柿虽然好吃,但也贵啊。”崔大有说,市场上普通西红柿的价格在2元到5元一斤,这里的西红柿不算地租成本就要10元一斤。“普通的西红柿,一亩一茬产量要达到2万多斤,而这里的西红柿只能产出6000多斤。”

  农业部总畜牧师马爱国曾公开表示,要将绿色食品、有机农产品质量抽检纳入各地例行监测、执法抽查、风险评估监测范围。坚决打击标志侵权、假冒以及不规范用标等现象和行为。据悉,2016年,我国共取消了110个绿色食品产品的标志使用权。

  “原来的单位客户纷纷取消了团购蔬菜和肉品,农场年销售额从四五百万元一下子降到了几十万元。”崔大有无奈地表示。

  几经考察,2009年,崔大有花费千万元补偿款与人合伙流转了位于邹平城郊西董镇的1000亩山坡地,山东君晖绿色有机循环农牧业有限公司成立。不久合伙人退出,崔大有也正式成为一名农场主。

  农业专家表示,认证机构设置门槛较低、认证行为缺乏监管等原因,导致一些认证机构不专业、不负责。认证审批后,限于人员和精力等原因,证后监督也不到位。专家建议:公开认证企业的信息,接受政府和公众的监督;提高认证企业资质门槛,建立专业化队伍;在认证过程中引入第三方监督。

  说起做有机农业的初衷,崔大有告诉记者,他上世纪90年代就凭借在股市赚取的第一桶金而从国有单位离职,辗转进入金融、房产圈子,并最终做到上海一家上市公司的高层。直到2004年一场大病后,他意识到健康的重要性。“在病床上的我下决心,如果身体转好,要做点健康产业,生产最好的农副产品。”

  都说秋天是丰收的季节,象征着喜悦,但山东邹平县君晖农场老板崔大有却怎么也高兴不起来。经营有机农业8年,崔大有已经亏了近2000万元,陆续卖掉了北京、上海、山东等地的多处房产填补越来越大的亏损。

  空空荡荡的猪圈、破败的鸡舍似乎诉说着这里当年的“辉煌”。崔大有说,园区的种养规模都比以前有大幅度的缩小,现在猪只有30多头,羊200多只,鸡也只有200多只,园区的工人也从近百人下降到20人。

  虽然,现在还没有到收割玉米的季节,可是种植户们说,他们已经等不到玉米结粒了,因为自从进入7月以来,当地就很少下雨,连续的干旱天气,让本该结穗的玉米受到了不小的影响。黑龙江龙江县黑岗乡农民黄作任:

  中共中央政治局7月31日召开会议,分析研究当前经济形势,部署下半年经济工作。

  800多头黑土猪、500多只羊、800多只鸡……农场成立之初就在这里工作的饲料工人刘士英回忆,这是农场最为辉煌的时期。事实上,2011年,崔大有的农场经营迎来了最好的时机。当年的销售额加上政府补贴在600万元以上,农场开始逐步盈利。

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  生意急转直下,崔大有的现金流开始出现问题。“当时也没办法,没现金了,但还是要维持园区的正常运营,就开始变卖北京的房产。”

  大棚管理工人董玉莲说,大棚里不用化肥和农药,除草都是人工,布设了防虫网。“这里的西红柿、茄子都是小时候生产队的口味,经常吃这里的菜嘴都馋了,再去市场上买菜吃感觉就不是那个味。”

  【慧聪食品工业网】“41度!还好天气不闷!”7月3日下午一点,河北福成五丰奶牛场场长张学扫了一眼车载仪表上的温度,冒出这样一句话。

  在君晖农场的一个蔬菜大棚里,崔大有随手摘了几个西红柿和记者分吃了起来。他说,这个以色列技术的大棚自动化程度较高,自动卷帘、智能滴灌、温度湿度一键控制等功能一应俱全。

  然而,好景不长。由于崔大有一开始的销售渠道是机关事业单位、国企、银行等单位的团购和福利,2012年底政策调整后特供市场繁荣不再,君晖农场进入到真正的市场竞争中。

  记者了解到,目前大多数有机食品认证机构都属于商业化运作,“花钱就给证”,严格的考核审查过程有时形同虚设,更有一些不具备认证资质的机构,对根本不符合“有机”标准的食品大开绿灯。

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  采访中,崔大有流露出对国家加强有机行业检测、监管的期待。“是不是所有的有机菜都能达到有机的标准,这个事谁来做?只能是监管部门来做,普通老百姓、企业都无法推动。”

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